XVe siècle, cette cuvée porte le nom d’un bienfaiteur qui a marqué l’institution beaunoise.
Sur les sols argilo-calcaires typiques de Aloxe CortonChâteau Philippe Le Hardi - Les Brunettes et Planchots le pinot noir, cépage roi de la Bourgogne, dévoile toute sa noblesse. Le vin dévoile des arômes intenses de fraise des bois, de cerise noire et de sous-bois, rehaussés de notes subtiles d’épices douces et de cuir léger, issues d’un élevage soigné en fûts de chêne. En bouche, son équilibre est remarquable : des tanins soyeux, une fraîcheur vive et une longueur persistante qui révèlent la typicité du 1er cru.
Idéale pour accompagner un gibier à plume, un fromage affiné ou un boeuf bourguignon, cette cuvée allie tradition bourguignonne et accessibilité : elle peut se boire jeune après quelques années de garde, ou se conserver une décennie pour développer des arômes plus complexes. C’est une invitation à découvrir l’âme de la Bourgogne, dans toute sa générosité.Savigny les Beaune 1er cruCuvée Arthur Girard - Hospices de Beaune
2026-10-17 08:04:13
# Savigny les Beaune 1er cru Cuvée Arthur Girard - Hospices de Beaune
La Cuvée Arthur Girard, issue du 1er cru de Savigny-lès-Beaune aux Hospices de Beaune, est un joyau de la Bourgogne qui incarne l’histoire et l’excellence viticole de cette région. Née de la tradition des hospices, qui vinifient et vendent aux enchères des parcelles exceptionnelles depuis Savigny les Beaune 1er cruCuvée Arthur Girard - Hospices de Beaune XVe siècle, cette cuvée porte le nom d’un bienfaiteur qui a marqué l’institution beaunoise.
Sur les sols argilo-calcaires typiques de Aloxe CortonChâteau Philippe Le Hardi - Les Brunettes et Planchots le pinot noir, cépage roi de la Bourgogne, dévoile toute sa noblesse. Le vin dévoile des arômes intenses de fraise des bois, de cerise noire et de sous-bois, rehaussés de notes subtiles d’épices douces et de cuir léger, issues d’un élevage soigné en fûts de chêne. En bouche, son équilibre est remarquable : des tanins soyeux, une fraîcheur vive et une longueur persistante qui révèlent la typicité du 1er cru.
Idéale pour accompagner un gibier à plume, un fromage affiné ou un boeuf bourguignon, cette cuvée allie tradition bourguignonne et accessibilité : elle peut se boire jeune après quelques années de garde, ou se conserver une décennie pour développer des arômes plus complexes. C’est une invitation à découvrir l’âme de la Bourgogne, dans toute sa générosité.
XVe siècle, cette cuvée porte le nom d’un bienfaiteur qui a marqué l’institution beaunoise.
Sur les sols argilo-calcaires typiques de Aloxe CortonChâteau Philippe Le Hardi - Les Brunettes et Planchots le pinot noir, cépage roi de la Bourgogne, dévoile toute sa noblesse. Le vin dévoile des arômes intenses de fraise des bois, de cerise noire et de sous-bois, rehaussés de notes subtiles d’épices douces et de cuir léger, issues d’un élevage soigné en fûts de chêne. En bouche, son équilibre est remarquable : des tanins soyeux, une fraîcheur vive et une longueur persistante qui révèlent la typicité du 1er cru.
Idéale pour accompagner un gibier à plume, un fromage affiné ou un boeuf bourguignon, cette cuvée allie tradition bourguignonne et accessibilité : elle peut se boire jeune après quelques années de garde, ou se conserver une décennie pour développer des arômes plus complexes. C’est une invitation à découvrir l’âme de la Bourgogne, dans toute sa générosité.
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