Mercurey, reine des vignobles de la Côte Chalonnaise, le Château Philippe Le Hardi dévoile son vin emblématique issu de vieilles vignes. Plantées il y a plus de 60 ans sur des sols argilo-calcaires typiques de la région, ces vignes centenaires donnent au vin une profondeur et une complexité que seules des racines profondes peuvent offrir.
Ce Pinot Noir rouge, signature de la maison, dévoile au nez des arômes intenses de fruits rouges mûrs Aloxe CortonChâteau Philippe Le Hardi - Les Brunettes et Planchots la fraise, la cerise noire — nuancés de touches épicées de poivre noir et de notes boisées délicates issues de l’élevage en fûts de chêne. En bouche, sa structure est équilibrée, avec des tanins soyeux et une persistance aromatique remarquable. La fraîcheur naturelle de la Côte Chalonnaise contrebalance la richesse du fruit, pour un vin à la fois puissant et élégant.
Parfait avec un boeuf bourguignon, un fromage à pâte molle affiné ou un gigot d’agneau rôti, il peut aussi être gardé plusieurs années en cave pour développer des arômes tertiaires de sous-bois et de cuir. Ce Mercurey est l’expression parfaite du savoir-faire bourguignon, honorant l’histoire du vignoble à travers la générosité des vieilles vignes.MercureyChâteau Philippe Le Hardi - Vieilles Vignes
2026-10-22 13:26:10
# Mercurey Château Philippe Le Hardi - Vieilles Vignes
Au cœur de MercureyChâteau Philippe Le Hardi - Vieilles Vignes Mercurey, reine des vignobles de la Côte Chalonnaise, le Château Philippe Le Hardi dévoile son vin emblématique issu de vieilles vignes. Plantées il y a plus de 60 ans sur des sols argilo-calcaires typiques de la région, ces vignes centenaires donnent au vin une profondeur et une complexité que seules des racines profondes peuvent offrir.
Ce Pinot Noir rouge, signature de la maison, dévoile au nez des arômes intenses de fruits rouges mûrs Aloxe CortonChâteau Philippe Le Hardi - Les Brunettes et Planchots la fraise, la cerise noire — nuancés de touches épicées de poivre noir et de notes boisées délicates issues de l’élevage en fûts de chêne. En bouche, sa structure est équilibrée, avec des tanins soyeux et une persistance aromatique remarquable. La fraîcheur naturelle de la Côte Chalonnaise contrebalance la richesse du fruit, pour un vin à la fois puissant et élégant.
Parfait avec un boeuf bourguignon, un fromage à pâte molle affiné ou un gigot d’agneau rôti, il peut aussi être gardé plusieurs années en cave pour développer des arômes tertiaires de sous-bois et de cuir. Ce Mercurey est l’expression parfaite du savoir-faire bourguignon, honorant l’histoire du vignoble à travers la générosité des vieilles vignes.
Mercurey, reine des vignobles de la Côte Chalonnaise, le Château Philippe Le Hardi dévoile son vin emblématique issu de vieilles vignes. Plantées il y a plus de 60 ans sur des sols argilo-calcaires typiques de la région, ces vignes centenaires donnent au vin une profondeur et une complexité que seules des racines profondes peuvent offrir.
Ce Pinot Noir rouge, signature de la maison, dévoile au nez des arômes intenses de fruits rouges mûrs Aloxe CortonChâteau Philippe Le Hardi - Les Brunettes et Planchots la fraise, la cerise noire — nuancés de touches épicées de poivre noir et de notes boisées délicates issues de l’élevage en fûts de chêne. En bouche, sa structure est équilibrée, avec des tanins soyeux et une persistance aromatique remarquable. La fraîcheur naturelle de la Côte Chalonnaise contrebalance la richesse du fruit, pour un vin à la fois puissant et élégant.
Parfait avec un boeuf bourguignon, un fromage à pâte molle affiné ou un gigot d’agneau rôti, il peut aussi être gardé plusieurs années en cave pour développer des arômes tertiaires de sous-bois et de cuir. Ce Mercurey est l’expression parfaite du savoir-faire bourguignon, honorant l’histoire du vignoble à travers la générosité des vieilles vignes.
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