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Beaune 1er CruChâteau Philippe Le Hardi - Montée Rouge

# Beaune 1er Cru Château Philippe Le Hardi - Montée Rouge Au cœur de la Côte de Beaune, le climat 1er Cru Château Philippe Le Hardi - Montée Rouge occupe une place d’exception parmi les vignobles bourguignons. Ce terroir d’exposition sud-est, perché sur les pentes Beaune 1er CruChâteau Philippe Le Hardi - Montée Rouge Beaune 1er CruChâteau Philippe Le Hardi - Montée Rouge typiques de la région, bénéficie d’un Aloxe CortonChâteau Philippe Le Hardi - Les Brunettes et Planchots idéal qui mûrit les raisins de Pinot Noir lentement et harmonieusement. Le vin qui naît ici porte toute l’identité de Beaune : il dévoile au nez des arômes complexes de cerise noire, de fraise des bois, rehaussés de notes subtiles de poivre noir et de terre de forêt humide après la pluie. En bouche, sa structure est équilibrée, entre des tanins soyeux et une fraîcheur minérale qui prolonge la finale. L’élevage en fûts de chêne apporte une touche discrète de vanille qui ne masque jamais l’expression pure du terroir. Vieilli quelques années en cave, il développe des arômes de truffe et de cuir, révélant toute sa profondeur. Ce 1er Cru est l’exemple parfait du savoir-faire bourguignon : un vin de caractère, à la fois accessible dans sa jeunesse et capable de grandes évolutions, qui accompagne à merveille un gibier à plumes ou un fromage affiné de Bourgogne.

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